Третото издание на кулинарния празник „Бабините гозби“ ще се проведе на 27 февруари 2025 г. (четвъртък) от 11:00 ч. в зала „Хетеротопии“. Събитието цели да съхрани и популяризира кулинарното наследство на нашия регион, като даде възможност на жителите да покажат своите традиционни рецепти и готварски умения. Участниците, които са членове на пенсионерските клубове на територията на общината, ще представят своите автентични ястия в една от следните категории:


Туршии


Местни разядки (търкано, лютика, лютеница, кьопоолу)


Баници (всички видове наложена баница, тиквеник, зелник, лучник)


Ястия без месо (джуркан боб, качамак, чушки с боб, коприва, пържено)


Ястия с месо (прокрекло, кюфтенца, пръжки, друсани мръвки, пача)


Хлебни изделия (питка в подник, содена питка, питка с квас)


Сладкиши (баклава, сладкиш цвърк /дуйник, яйчник/, булгур)


Всеки участник може да се състезава само в една категория.


Кулинарната надпревара се организира от Общинската пенсионерска организация, Община Ботевград и Общинското предприятие „Туризъм“ и има конкурсна насоченост.